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肌トラブル

前回の肌に良い栄養素の続きで、
それぞれの栄養の働きについて
見ていこうと思います。


【ビタミンＢ２】
皮膚や爪、それに髪を健康に保つ働きがある。
成長促進、老化、動脈硬化、ガンの誘因となる過酸化脂質の生成を抑える作用をもつ優れた栄養素です。
不足すると、口唇炎、広角炎、舌炎、それと脂漏性皮膚炎の原因となります。
レバー、うなぎ、強化米、焼き海苔などがビタミンＢ２を多く含む食品の代表例です。


【ビタミンＢ６】
これは、たんぱく質の代謝に関係するビタミンです。
皮膚・髪・歯を健康に保つのに不可欠です。
成長促進や脂質代謝、それとヘモグロビンの合成にも関係します。


【ビタミンC】
コレーゲンの合成、細胞結合組織を助けます。
皮膚、粘膜、血管、骨を強くするのに役立ちます。


【ビタミンＡ】
がんの予防で有名ですね。
皮膚や粘膜の機能を維持する効果があります。


各栄養素の働きをふまえて、効率良く摂取するよう心掛けたいですね。


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